Medida de ancho. El control de temperatura de aceite o el control de fritura nos permite saber cuál es la temperatura idónea para hacer nuestros platos favoritos. Seleccionamos un nivel y cuando lo alcance un control acústico nos avisara para poder poner el alimento en la temperatura adecuada. Inducción es un sistema de calor que traspasa el cristal, es decir solo calienta las superficies de los cazos, ollas, sartenes, etc. Estos utensilios deben tener la superficie con el máximo componente ferrifico, si la base fuera de aluminio o barro, no se calentarían. El calor que se acumula en el cristal viene producido por el contacto del utensilio, esto hace que ese calor no sea elevado, dándonos más seguridad para no quemarnos, así como poder limpiar sin tener que rascar ya que los líquidos que se puedan derramar de la cocción no se quemaran en el cristal. Terminación biselada que nos da la posibilidad de limpiar mejor la encimera e que integra, gracias a su diseño, en la encimera.

Encimera Balay 3EB917LQ Inducción Negro 3 zonas

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